Brut Ferrari 75cl 🌎
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Le Trento Brut de Ferrari est produit entièrement à partir de raisins Chardonnay, récoltés à la main entre fin août et début septembre. Après les procédés classiques de vinification en blanc, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la Méthode Classique avec un élevage d'au moins 24 mois sur ses propres levures. Le Trento Brut de Ferrari se caractérise par une couleur jaune paille, avec de légers reflets verdâtres et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur un bouquet frais de pomme Golden et de fleurs sauvages. En bouche, il est harmonieux et équilibré, avec des notes de fruits mûrs et une note caractéristique de croûte de pain. Vin mousseux pour tout le repas, il est idéal pour accompagner un apéritif ou un dessert.
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